熊本馬刺しドットコムとは?
利他フーズが運営する馬刺し専門オンラインショップ
熊本馬刺しドットコムとは、株式会社【利他フーズ】が運営する馬刺し専門オンラインショップになります。
- Amazonでは熊本馬刺しドットコム
- 楽天市場では熊本の馬刺し専門店 利他フーズ
と表記してあります。
利他フーズとは?
【馬刺し・馬肉の通販売上No.1】に輝き、全国6000店以上の飲食店に馬肉を卸している業務用馬刺し専門店。
はい、同じと思ってかまいません。ラインナップもほとんど同じ、見比べてみるとよく分かりますよ。
熊本馬刺しドットコム(利他フーズ)の馬刺しをレビュー
百聞は一見に如かず!実際にお取り寄せしてみますね。
熊本馬刺し5種食べ比べセットを注文
ヤマトさんから冷凍便で届きました。馬刺しは基本「冷凍」です。
老舗感のある箱が出てきました。しっかりしています。
オープン。めっちゃ甘くて美味しい醤油付きです。
パンフレットには馬肉の部位と特徴が書いてあります。勉強になりますね。
美味しい食べ方も書いてあるので、初心者の方でも安心です。
こちらがお目当ての馬刺しブロック。タテガミ以外は全て「国産」となっております。
裏面に部位の名称や原産国、内容量に賞味期限まで明記されていますね。
切って盛り付けてみよう
さっそく目玉の大トロから。ん~、良いお肉。触っただけで分かります。
霜降り!よだれが止まりません。
次はタテガミ。切れる包丁を用意しておきましょうね。
食べたことありますか?クセになる食感と甘みですよ。
残りの赤身もちゃっちゃと切っちゃいましょう。
赤身は厚切りの方が美味しいので6~7枚で切っていきます。
これは良い赤身。ヒレかな?
大皿にまとめました!なかなかいい感じじゃないですか?
お家で国産馬刺しの盛り合わせなんて最高の贅沢です。幸せ。
お取り寄せした感想
5種食べ比べの感想
- 【大トロ】とろける脂の甘みが絶品。すぐなくなってしまう。
- 【中とろ】適度な脂の甘みが絶品。飲み込むのがもったいない。
- 【上赤身】もちもち食感と上品な甘み。たぶんみんな好き。
- 【ヒレ】やわらかくてナンボでもイケる。ずっと噛んでいたい。
- 【タテガミ】コリコリ食感に神がかり的な甘みでクセになる。
国産馬刺しブロックのお取り寄せなら熊本馬刺しドットコム(利他フーズ)で間違いはありません。とはいえ…
- ブロックを切るのがめんどくさい
- ブロックを切る自信がない
- もっと手軽に馬刺しを楽しみたい
という方には向いていません。
メリット
デメリット